Яндекс.Метрика

Ядро кедрового ореха 100 г

Ядро кедрового ореха 100 г
Артикул:
482193206
Вес:
0,1
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:

В чем целебная польза кедровых орехов?

Кедровые орешки применяются в народной медицине с незапамятных времен. Питательные и полезные вещества, входящие в их состав, помогали людям на протяжении многих веков излечиваться от сложных заболеваний. Особенно кедровые орехи богаты линолевой кислотой, а также аминокислотами (аргинин). Присутствие аргинина в рационе подростков и беременных женщин способствует развитию растущего организма.

В составе орешков также присутствуют жирорасщепляющие витамины Р и Е. Например, токоферол (витамин группы Е) позволяет улучшить наследственность и если в организме наблюдается недостаток этого вещества – у человека начинаются сбои в жировом балансе. К тому же дефицит витамина Е сказывается на количестве молока у кормящих мам. Витамин Е оказывает прямое воздействие на функцию эндокринной и половой желез, принимает активное участие в обмене углеводов и белков, а также стимулирует работу мышц.

Кедровые орешки – кладезь витаминов группы А, который отвечает за развитие и рост организма, а также группы В (В1, В2, В3) – витамины, которые отвечают за нормализацию функциональности нервной системы человека, способствуют развитию организма и заметно улучшают состав крови. Неудивительно, что применение кедровых орехов получило широкое распространение для лечения В-авитаминоза – заболевания, которое негативно сказывается на деятельности всего организма.

Широкое применение кедровых орехов населением Севера и Сибири обусловлено их высокой пищевой ценностью. Например, в составе орешков присутствует огромное количество йода и фосфатидного фосфора. По содержанию этого вещества кедровые орехи во много раз превосходят другие виды орехов, за исключением сои, которая является ценным источником лецитина. И если Вы хотите подарить своему организму здоровье, молодость и красоту, Вам стоит ядро кедрового ореха купить. Ведь взрослый человек с легкостью может удовлетворить суточную потребность организма в таких важных веществах и элементах как кобальт, цинк, медь, марганец, йод и аминокислоты.

Ядро кедрового ореха купить также рекомендуется для получения из него масла, используя метод холодного прессования. В результате отжима остается полезный кедровый жмых, в котором содержатся витамины А, Е, В, С, биологически активные вещества, ненасыщенные жирные аминокислоты, белки и микроэлементы. Но самое главное то, что в жмыхе нет холестерина! Поэтому продукт по праву можно считать диетическим.

Полученное масло можно использовать при приготовлении блюд, добавляя небольшое количество в десерты (мороженое, пирожные, торты и другую выпечку), овощные и фруктовые салаты, а также мюсли, творог, каши и сочетать с медом. Масло кедровых орешков придает готовым блюдам неповторимый аромат и тонкий вкус.  

Что входит в состав ядер кедровых орехов?

В ядрах орешков содержится 17,2% белков, которые легко усваиваются организмом человека, 63,9% масла и 19 полезных аминокислот (валин, триптофан, изолецин, лецин, метионин, лизин, гистидин, треонин, пролин, глицин, серин, цистеин, цистин, аланин, фенилаланин), а также аргинин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота и тирозин.

Из всего числа аминокислот 70% – это условно незаменимые и незаменимые аминокислоты. И, несмотря на то, что аргинин относится к категории заменимых для взрослых людей – для детей эта аминокислота является незаменимой в питании.

Также в составе ядер орешков присутствуют такие углеводы как фруктоза, глюкоза, сахара, сахароза, пентозаны, крахмал, клетчатка и декстрины.

В составе ядер присутствуют важные организму микро- и макроэлементы (магний, медь, кремний, ванадий, марганец, фосфор, калий, кальций, молибден, никель). Также в составе ядер есть бор, йод, олово, железо, цинк, натрий, алюминий, барий и другие микроэлементы.   

Что входит в состав скорлупы кедровых орехов?

Вес скорлупы ореха составляет 55 – 60% от общей массы семян. Скорлупа богата дубильными веществами, микроэлементами, аминокислотами.

В составе скорлупы присутствует 4,6 – 4,8% веществ, которые легко растворяются в воде при температуре 20 °С.

Химический состав скорлупы орешков выглядит следующим образом:

  • Белки – 1,6 – 1,9%
  • Жиры – 1,2 – 1,9%      
  • Микро- и макроэлементы – 0,15 – 0,19%    
  • Клетчатка – 68 – 69%        
  • Смолы – 3,5 – 4%         
  • Зола – 0,6 – 0,9%          
  • Пентозаны – 21,5 – 22,7%  

Применение кедровых орехов в народной медицине

Если вернуться к истокам, то можно заметить, что население Севера и Сибири с древних времен использует кедровые орешки в качестве эффективного средства для избавления от отложения солей. Тогда люди готовили спиртовую настойку, используя ядра орешков, а затем – принимали готовое средство по несколько капель в день на протяжении месяца.

А вот измельченные ядра вместе со скорлупой, залитые водкой, считалось отличным средством для восстановления процесса обмена веществ, при авитаминозах, для лечения подагры и ревматизма. Настойку оставляли на 7 дней и использовали на протяжении 1,5 – 2 месяцев.

Например, в Енисейской губернии люди использовали кедровые орехи для лечения нарывов. Целые ядра орехов сначала разжевывали, а затем прикладывали к нарыву, очаг закрывали повязкой. Благодаря целебному составу орехов место нарыва хорошо размягчалось, что ускоряло процесс созревания нарыва и способствовало быстрому заживлению ранки.

Сегодня специалисты рекомендуют кедровый орех купить для приготовления целебных ванн, в которые для увеличения эффекта лучше добавить отруби. Такие ванны чудным образом воздействуют на огрубевшую и потрескавшуюся кожу. Ванны эффективны для лечения экзем, гнойничковых нарывов, диатезов и других кожных заболеваний. Однако помимо внешнего воздействия, ванна, приготовленная с добавлением жмыха и шелухи кедровых орехов, успокаивает нервную систему, она очень полезна при сильных переутомлениях, стрессах, перевозбуждения и других нервных расстройствах.

Настойка из скорлупы кедровых орехов помогает при снятии воспалительных процессов слизистой оболочки ротовой полости благодаря наличию в скорлупе большого количества дубильных веществ. Кедровый орех купить стоит тем, кто хочет улучшить слух, ведь измельченная скорлупа, залитая водкой (настойка), отлично помогает при расстройствах слуха.

Также из ореховой скорлупы можно сварить отвар и принимать его при желудочно-кишечных расстройствах. Целебный отвар обладает противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим эффектом. За счет этого настой можно использовать в качестве средства для лечения геморроя, артритов, остеохондрозов и для очищения крови.

Можно готовить настойки на вине с добавлением меда. Это поможет вылечить мочекаменную болезнь, а также позволит вывести камни из желчного пузыря и печени. Ядро кедрового ореха купить рекомендуется для лечения язвенной болезни, а также для очищения крови с целью избавления от фурункулов, гнойников, различных кожных заболеваний и даже рака. 

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии