Бренды

Чёрный хлеб

Чёрный хлеб

Производитель органической зерновой продукции.

ООО "Чёрный хлеб" - био-сертифицированное сельскохозяйственное предприятие. 
При выращивании зерновых культур (пшеница, рожь, полба, ячмень, овёс), применяется влаго- и энергосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Компания изначально и принципиально отказалась от использования каких-либо ядохимикатов, стимуляторов роста, минеральных удобрений и ГМО. 

Все земельные участки компании соответствуют экологическим стандартам, которые гласят: по меньшей мере три года перед посевом на земле не должны применяться запрещённые препараты и технологии.

При выращивании зерна на предприятии не применяются минеральные удобрения, почвоулучшители и стимуляторы роста растений. Также не вносятся в почву гербициды, пестициды, фунгициды и любые другие ядохимикаты, позволяющие избавляться от сорняков и вредителей. Для борьбы с сорняками мы проводим необходимое количество механических обработок почвы в сезон.

В выборе семян компания руководствуется требованиями экостандартов. На данный момент большая часть посевного фонда — БИО семена собственного производства. Для посева не используются семена ГМО, и посевной материал не протравливается перед посевом.

Зерно хранится только в чистых сухих складах, оборудованных тройным кругом защиты от грызунов. Зерно для хранения не обрабатывается никакими дезинфицирующими средствами, в цехах и на складах не используется фумигация помещений.

При производстве муки не используются отбеливатели и другие улучшители муки.

Продукция ООО «Черный хлеб» соответствует самым высоким экостандартам, что подтверждается соответствующими сертификатами.

 

 

Вернуться к списку брендов
Список товаров бренда Чёрный хлеб
Артикул: CH04-001
0 отзывов
В состав отрубей входит алейроновый слой зернового зародыша и эндосперма, а также цветочная оболочка. Надо сказать, что именно в этих компонентах содержится более 90% полезных веществ пшеничного зерна (витамины, клетчатка, белки, минералы и т.д.).
77
руб.
Артикул: CH02-002
0 отзывов
Мука изготовлена из полбы, выращенной методами органического земледелия без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
308
руб.
Артикул: CH02-010
0 отзывов
Мука содержит в себе все части целого зерна пшеницы (включая оболочки и зародыш) и поэтому сохраняет весь комплекс полезных веществ в их естественной природной форме.
169
руб.
Артикул: CH02-016
0 отзывов

Изготовлена изо ржи, выращенной методами органического земледелия без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

170
руб.
Артикул: CH03-002
0 отзывов
Дроблёная крупа из полбы «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна полбы. Фактически эта крупа - раздробленное жерновом зерно полбы с последующей выборкой крупной фракции через сито. Этот органический продукт питания можно добавлять в салаты, супы и десерты, также из крупы у вас получится отличная каша.
335
руб.
Артикул: CH03-005
0 отзывов
Крупа манная с отрубями «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна пшеницы, это источник клетчатки, необходимых организму жирных кислот и микроэлементов.
173
руб.
Артикул: CH03-008
0 отзывов
Дроблёная пшеничная крупа «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного зерна органической пшеницы. Фактически эта крупа - раздробленное жерновом зерно пшеницы с последующей выборкой крупной фракции через сито. Из нее у Вас получится отличная каша. Так же крупу можно добавлять в салаты, супы и десерты.
 
210
руб.
Артикул: CH03-010
2 отзыва
Крупа ржаная дробленая «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна ржи. Фактически эта крупа - раздробленное жерновом зерно ржи с последующей выборкой крупной фракции через сито.
192
руб.
Артикул: CH02-007
1 отзыв
Пшеничная органическая мука особо тонкого помола «Чёрный хлеб» – это мука «выходного дня», калорийный продукт, отлично подходящий для приготовления разнообразных пышных мучных изделий.
183
руб.
Артикул: CH02-008
0 отзывов
Пшеничная органическая мука особо тонкого помола «Чёрный хлеб» – это мука «выходного дня», калорийный продукт, отлично подходящий для приготовления разнообразных пышных мучных изделий. 
710
руб.
Артикул: CH05-003
0 отзывов
У зёрен этого сорта нет плёнчатой оболочки и их не нужно подвергать грубому шелушению, поэтому они хорошо прорастают, и их можно есть вместе с ростками. Пророщенное зерно повышает иммунитет и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует обменные процессы.
176
руб.
Артикул: CH02-005
0 отзывов
При производстве цельнозерновой муки из спельты мы смалываются цельные зёрна этой древней культуры на мельнице с каменными жерновами, а затем рассеиваются через сито с диаметром ячейки 1,12 мм.
327
руб.
Артикул: CH03-004
0 отзывов
Эко крупа из спельты «Чёрный хлеб» подходит для проращивания, приготовления хлопьев, гарниров, ризотто, плова, ее добавляют в салаты, супы и многие другие блюда. 
Срок варки - 40 минут до состояния «al dente».
152
руб.
Артикул: CH03-006
3 отзыва
Крупа овсяная дробленая «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна голозёрного овса. Из нее готовят всеми любимые овсянку и овсяное печенье, добавляют в супы, запеканки и десерты.
203
руб.
Артикул: CH04-002
0 отзывов
Ржаные био-отруби «Чёрный хлеб» можно добавлять в каши, йогурты, печенье, хлеб и использовать в косметических целях.
80
руб.
Артикул: CH02-006
0 отзывов
При производстве цельнозерновой муки из спельты мы смалываются цельные зёрна этой древней культуры на мельнице с каменными жерновами, а затем просееваются через сито с диаметром ячейки 1,12 мм.
990
руб.
Артикул: CH02-018
0 отзывов

Ржаная цельнозерновая мука «Чёрный хлеб» - настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.

660
руб.
Артикул: CH03-007
0 отзывов
Крупа овсяная дробленая «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного органического зерна голозёрного овса. Из нее готовят всеми любимые овсянку и овсяное печенье, добавляют в супы, запеканки и десерты.
580
руб.
Артикул: CH03-009
0 отзывов
Дроблёная пшеничная крупа «Чёрный хлеб» изготовлена из цельного зерна органической пшеницы. Фактически эта крупа - раздробленное жерновом зерно пшеницы с последующей выборкой крупной фракции через сито. Из нее у Вас получится отличная каша. Так же крупу можно добавлять в салаты, супы и десерты.
680
руб.
Артикул: CH02-017
0 отзывов
Ржаная цельнозерновая мука «Чёрный хлеб» - настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.
270
руб.
Артикул: CH05-018
0 отзывов
Органическое зерно ржи «Чёрный хлеб» отлично подойдёт для помола в крупу и муку, плющения в хлопья, производства комбикормов, спирта, кваса, ржаного солода и приготовления гарниров.
584
руб.
Артикул: CH05-010
0 отзывов
Из цельного зерна органической пшеницы готовят хлопья, гарниры, плов, ризотто, русские голубцы, рассольник и кутью. 
572
руб.
Артикул: CH02-004
0 отзывов
Спельта популярна во всем мире у людей, выбирающих полезные и натуральные продукты. Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена спельты может не быть.
990
руб.
Артикул: CH05-002
0 отзывов

Полезны напитки из овса - кисели, настои, сок из зеленых незрелых стеблей. Овсяный отвар, который готовят из неочищенных зерен, помогает при многих заболеваниях.

325
руб.
Артикул: CH05-004
0 отзывов
Овес голозерный - это особый сорт овса, от зёрен которого пленчатая оболочка легко отделяется. Зерна не подвергались грубому шелушению, потому идеально подходят для проращивания. Овёс голозёрный «Чёрный хлеб» также подходит для плющения в хлопья, помола в муку и приготовления гарниров. 
661
руб.
Артикул: CH05-011
0 отзывов

Эко зерно ржи используют в лечебных целях, готовят отвары и настои. Очень полезны пророщенные зерна ржи и свежевыжатый сок из ростков.

252
руб.
Артикул: CH05-009
0 отзывов

Био-зерно пшеницы используют в косметических целях, делают лечебные отвары и настои. Очень полезна пророщенная пшеница и свежевыжатый сок из ростков.

248
руб.
Артикул: CH02-001
0 отзывов
Органическая мука из полбы особо тонкого помола «Чёрный хлеб» – это мука «выходного дня», продукт, обладающий высокими хлебопекарными качествами.
1 005
руб.
Артикул: CH03-003
0 отзывов
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
1 205
руб.
Артикул: CH02-003
0 отзывов

Цельнозерновая мука из полбы «Чёрный хлеб» – настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.

990
руб.
Артикул: CH05-006
0 отзывов
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
937
руб.
Артикул: CH05-013
0 отзывов
Органическое зерно спельты «Чёрный хлеб» необыкновенно вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из спельты готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы и многие другие блюда.
890
руб.
Артикул: CH02-011
0 отзывов
Цельные зёрна пшеницы смалываются на мельнице с каменными жерновами, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ.
270
руб.
Артикул: CH05-029
0 отзывов
Плёнчатый органический ячмень «Чёрный хлеб» отлично подойдёт для приготовления настоев, отваров, киселей и комбикорма.
665
руб.
Артикул: CH01-003
0 отзывов
В составе органических ржаных хлопьев «Чёрный хлеб» - только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
191
руб.
Артикул: CH01-001
0 отзывов
В составе органических хлопьев из полбы «Чёрный хлеб» - только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
240
руб.
Артикул: CH01-002
0 отзывов
В составе органических овсяных хлопьев «Чёрный хлеб» - только цельное зерно, при производстве сохранены все его части: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Овёс не подвергался термической обработке, поэтому хлопья обладают всеми полезными свойствами цельного зерна.
219
руб.
Артикул: CH02-012
0 отзывов
При производстве органической цельнозерновой пшеничной муки смалываются цельные зёрна пшеницы на мельнице с каменными жерновами, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ.
661
руб.
Артикул: CH01-005
0 отзывов
В составе органических хлопьев из полбы «Чёрный хлеб» – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
960
руб.
Артикул: CH05-005
0 отзывов
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу имуку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
268
руб.
Артикул: CH01-007
0 отзывов
В составе органических пшеничных хлопьев «Чёрный хлеб» - только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
736
руб.
Артикул: CH05-008
0 отзывов
Из цельного зерна органической пшеницы готовят хлопья, гарниры, плов, ризотто, русские голубцы, рассольник и кутью. 
155
руб.
Артикул: CH01-008
0 отзывов
В составе органических ржаных хлопьев «Чёрный хлеб» - только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
736
руб.
Артикул: CH05-012
0 отзывов

Органическое зерно спельты «Чёрный хлеб» необыкновенно вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из спельты готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы и многие другие блюда.

227
руб.
Артикул: CH05-007
0 отзывов
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусное и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
168
руб.
143
руб.
выгода
25 руб.
или
15%
Артикул: CH01-006
0 отзывов
В составе органических овсяных хлопьев «Чёрный хлеб» – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби. Овёс не подвергался термической обработке, поэтому хлопья обладают всеми полезными свойствами цельного зерна.
805
руб.
Артикул: CH05-001
0 отзывов
Горох - одна из древнейших овощных культур, люди ели его еще в первобытном обществе. Это вкусный и полезный продукт, богатый углеводами, микроэлементами, а главное – легкоусвояемым белком.
142
руб.
Артикул: CH03-011
0 отзывов
Крупа овсяная цельная «Чёрный хлеб» - это цельное зерно органического голозёрного овса. Она подходит как для проращивания, так и для плющения в хлопья и приготовления гарниров. Срок варки - 30 минут до состояния «al dente».
125
руб.
Артикул: CH02-020
0 отзывов
Если вы выбираете органические продукты питания, попробуйте приготовить из полбенной или полбяной муки хлеб, лепешки, блины, оладьи, сырники, тесто для пиццы и пасты, любую выпечку.
322
руб.
Артикул: CH02-019
0 отзывов
Эта мука схожа с мукой второго сорта и содержит, по сравнению с мукой первого сорта, бо́льшее количество отрубей. Хлебопёки используют её, главным образом, для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий.
128
руб.
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии