Гранола
Гранола — где купить полезные хлопья
Гранола — традиционная американская закуска, которую, как правило, подают на завтрак. Для приготовления этого блюда используют смесь из нескольких ингредиентов: натуральных овсяных или пшеничных хлопьев, сушёных ягод, фруктов и цукатов, орехов, семечек и проростков с мёдом, специями и растительным маслом. Этот многокомпонентный коктейль (иногда с добавлением цельнозерновой муки) запекают, в результате чего получается хрустящее здоровое угощение.
История гранолы уходит корнями в XIX век. Идейным вдохновителем блюда считается священник из США Сильвестр Грэм. Будучи одним из самых известных популяризаторов здорового питания того времени, он состоял в обществе за трезвость, был вегетарианцем и отдавал предпочтение хлебу из цельнозерновой муки.
Сильвестр впервые изготовил пшеничную обойную обойную муку — «муку Грэма», из которой позднее была сделана первая гранола. Тот снэк состоял лишь из дважды запечённых ломтиков теста, а потому большой популярности не снискал. С тех пор рецепт не раз совершенствовался и дополнялся, а в 1964 году на рынок вышла классическая гранола на основе овсяных хлопьев.
Продукт по праву можно считать универсальным завтраком. Многообразие рецептов и используемых в них ингредиентов позволяет подобрать оптимальную гранолу как по вкусу, так и по функциональному воздействию. Это самодостаточное блюдо, которое можно просто погрызть с чаем, а можно и залить молоком, как хлопья или мюсли, или добавить свежих ягод и фруктов с йогуртом, чтобы получился изысканный десерт.
Завтрак с гранолой даёт мощный энергетический заряд. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон продукт стимулирует работу ЖКТ и обеспечивает длительное ощущение сытости. Богатый состав закуски позволяет пополнить запас необходимых витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Не стоит употреблять гранолу при нарушениях пищеварения и заболеваниях желчного пузыря.
Натуральную гранолу без сахара по невысокой цене вы можете купить в интернет-магазине «Здравый образ» с доставкой по всей России.